Unosi

• Funkcionalni proizvodi od mesa. (2011)

  R. Grujić, S. Grujić, D. Vujadinović, Funkcionalni proizvodi od mesa., Hranom do zdravlja, Zbornik sažetaka i radova sa međunarodnog seminara pod naslovom: „Dijetetski proizvodi u zdravlju i bolesti“, 2011. Tuzla, pp. 11 - 12, 2011

• Primjena sistema za identifikaciju i praćenje voćnih sokova u lancu proizvodnje i snabdjevanja. (2011)

  S. Grujić, B. Novaković, R. Grujić, B. Odžaković, Primjena sistema za identifikaciju i praćenje voćnih sokova u lancu proizvodnje i snabdjevanja., Zbornik radova. Međunarodni naučni simpozijum agronoma. "Agrosym Jahorina 2011", pp. 392 - 399, 2011

• Characterization of Black Locust (Robinia Pseudoacacia) honey from three geographical regions of North-West Bosnia and Herzegovina. (2011-09)

  S. Grujić, R. Grujić, J. Popov-Raljić, J. Komić, Characterization of Black Locust (Robinia Pseudoacacia) honey from three geographical regions of North-West Bosnia and Herzegovina., Proceedings. 7th International Congress of Food Technologists, 20-23 September 2011, Opatija, Croatia, pp. 274 - 278, Sep, 2011

• Characterization of Black Locust (Robinia Pseudoacacia) honey from three geographical regions of North-West Bosnia and Herzegovina. (2011-09)

  S. Grujić, R. Grujić, J. Popov-Raljić, J. Komić, Characterization of Black Locust (Robinia Pseudoacacia) honey from three geographical regions of North-West Bosnia and Herzegovina., Book of abstracts. 7th International Congress of Food Technologists, 20-23 September 2011, Opatija, Croatia, pp. p - 227, Sep, 2011

• Consumers’ attitudes towards food additives and food choice. (2011-09)

  S. Grujić, R. Grujić, Đ. Petrović, J. Gajić, Consumers’ attitudes towards food additives and food choice., Book of abstracts. 7th International Congress of Food Technologists, 20-23 September 2011, Opatija, Croatia, 93, pp. p - 93, Sep, 2011

• Razvoj centra za degustaciju u sklopu turističko-rekreacionog centra. (2012-03)

  S. Grujić, R. Grujić, Razvoj centra za degustaciju u sklopu turističko-rekreacionog centra., Zbornik radova, Prva naučno-stručna konferencija „Razvoj kompetentnih ljudskih resursa za potrebe turizma u zemljama regiona JIE“, Univerzitet u Istočnom Sarajevu i Univerzitet u Zenici, Jahorina, BiH, pp. 96 - 108, Mar, 2012

• Food product development as opportunity for success or survival in the market. (2012-05)

  S. Grujić, R. Grujić, Food product development as opportunity for success or survival in the market., Proceedings. 6th Central European Congress on Food. CEFood 2012. 23-26. 05. 2012. Novi Sad, Serbia,, pp. 1202 - 1206, May, 2012

• Food product development as opportunity for success or survival in the market. (2012-05)

  S. Grujić, R. Grujić, Food product development as opportunity for success or survival in the market., In Abstract book of 6th Central European Congress on Food. CEFood 2012. 23-26. 05. 2012. Novi Sad, Serbia, pp. p - 457, May, 2012

• Sensory evaluation as tool in quality improvement of boiled chicken sausage. (2012-05)

  D. Savanović, S. Grujić, R. Grujić, J. Savanović, Sensory evaluation as tool in quality improvement of boiled chicken sausage., Proceedings. 6th Central European Congress on Food, CEFood 2012. 23-26. 05. 2012. Novi Sad, Serbia, pp. 1207 - 1212, May, 2012

• Environmental and material flow cost accounting in sausage production. (2012-06)

  R. Grujić, M. Jašić, S. Grujić, D. Savanović, J. Savanović, Environmental and material flow cost accounting in sausage production., 2nd International Symposium on Environmental and Material Flow Management “EMFM 2012“, 07-09. June 2012. Zenica, BA., pp. 65 - 70, Jun, 2012

• Faktori koji utiču na formiranje arome u toku zrenja trajnih kobasica. (Factors influencing aroma formation during dry-fermented sausages ripening). (2013-03)

  D. Savanović, S. Grujić, R. Grujić, J. Savanović, Faktori koji utiču na formiranje arome u toku zrenja trajnih kobasica. (Factors influencing aroma formation during dry-fermented sausages ripening)., In Proceedings of The Second Scientific – Professional Conference Jahorina Business Days of: Entrepreneurship, Gastronomy and Tourism, JBD - EGT – 2013. organized by Faculty of Economics University of East Sarajevo, 5-9.03.2013, Jahorina, BA., pp. 539 - 550, Mar, 2013

• Stabilnost vitamina u hrani tokom prerade i skladištenja, (2014-05)

  R. Grujić, S. Grujić, Ž. Marjanović - Balaban, L. Vasiljević, Stabilnost vitamina u hrani tokom prerade i skladištenja,, Rad po pozivu: PROCEEDINGS, YuCorr, 27-30.05.2014. Tara Mountain, Serbia,, pp. p - 3, May, 2014

• Stabilnost vitamina u hrani tokom prerade i skladištenja (2014-05)

  R. Grujić, S. Grujić, Ž. Marjanović - Balaban, L. Vasiljević, Stabilnost vitamina u hrani tokom prerade i skladištenja, PROCEEDINGS 16. YuCorr, Tara Mountain, Serbia, pp. 2 - 16, May, 2014

• Investigation of young consumers food label use and preference in nutrition for new food products development. (2014-09)

  S. Grujić, R. Grujić, M. Grujičić, Investigation of young consumers food label use and preference in nutrition for new food products development., Abstract book of 3rd International Conference and Exhibition on Nutrition & Food Sciences, September 23-25, 2014 Valencia Convention Centre, Spain, J. Nutr. Food Sci., 2014,, pp. p - 136, Sep, 2014

• Production of sucuk in industrial conditions. (2015-03)

  J. Savanović, R. Grujić, D. Savanović, S. Grujić, Production of sucuk in industrial conditions., Proceedings of IV International Congress “Engineering, environment and materials in processing industry” At Jahorina, 4-6.03.2015. Bosnia and Herzegovina, pp. 391 - 401, Mar, 2015

• Application of fuzzy logic for determination of optimal number of evaluators for descriptive sensory analysis (2021-06)

  I. Grujić, S. Grujić, B. Odžaković, Application of fuzzy logic for determination of optimal number of evaluators for descriptive sensory analysis, In Book of abstracts of Congress on food quality and safety, health and nutrition - NUTRICON 2021, 9-11.june, Ohrid, Republic of Macedonia, pp. 136 - 137, Jun, 2021

• Projekat "Antimikrobna obrada i ekološki prihvatljivo štampanje tekstilnih materijala za sportsku odjeću uz kontrolu njihovih toplotnih svojstava" (2014)

  D. Grujić, M. Katić, A. Savić, S. Janjić, M. Stančić, L. Topalić-Trivunović, D. Novaković, M. Gorjanc, J. Geršak, S. Jevšnik, Projekat "Antimikrobna obrada i ekološki prihvatljivo štampanje tekstilnih materijala za sportsku odjeću uz kontrolu njihovih toplotnih svojstava", Ministarstvo nauke i tehnologije Republike Srpske (2014/15), 2014

• Projekat "Modifikacija površine tekstila plazmom i ozonom u cilju boljeg vezivanja antimikrobnih sredstava postupkom štampanja" (2015)

  D. Grujić, M. Katić, Projekat "Modifikacija površine tekstila plazmom i ozonom u cilju boljeg vezivanja antimikrobnih sredstava postupkom štampanja", Ministarstvio nauke i tehnologije Republike Srpske, Broj ugovora: 19/6-020/961-35/15 (31.12.2015.), 2015

• Projekat "CAD/CAM sistemi u proizvodnji sportske odjeće odgovarajućih ergonomskih i termofizioloških karakteristika" (2011)

  D. Grujić, S. Janjić, S. Jevšnik, J. Geršak, M. Katić, Projekat "CAD/CAM sistemi u proizvodnji sportske odjeće odgovarajućih ergonomskih i termofizioloških karakteristika", Ministarstvo nauke i tehnologije Republike Srpske (2011-2012), 2011

• Bilateralni projekat "Projektovanje tekstila i odjeće za sportski aktivne ljude i ispitivanje njihovih svojstava s aspekta udobnosti pri nošenju" (2012)

  D. Grujić, S. Jevšnik, M. Katić, Bilateralni projekat "Projektovanje tekstila i odjeće za sportski aktivne ljude i ispitivanje njihovih svojstava s aspekta udobnosti pri nošenju", Univezitet u Banjoj Luci - Tehnološki fakultet i Primorska univerza - Fakulteta za dizajn (2012-2013), 2012