Unosi

• Functional Fortification of Tibicos with Lemon Catnip (Nepeta cataria var. citriodora) Hydrolate: Fermentation Kinetics, Health-Promoting Potentials and Sensory Evaluation (2025-12)

  A. Tomić, O. Šovljanski, M. Aćimović, L. Tucakov, A. Vučetić, A. Ranitović, S. Filip, S. Latinović, J. Čanadanović-Brunet, D. Cvetković, Functional Fortification of Tibicos with Lemon Catnip (Nepeta cataria var. citriodora) Hydrolate: Fermentation Kinetics, Health-Promoting Potentials and Sensory Evaluation, Fermentation, Vol. 11, No. 12, Dec, 2025

• Impact of Drying Methods on Phenolic Composition and Bioactivity of Celery, Parsley, and Turmeric—Chemometric Approach (2024-10)

  S. Latinović, L. Vasilišin, L. Pezo, N. Lakić-Karalić, D. Cvetković, A. Ranitović, S. Brunet, T. Cvanić, J. Vulić, Impact of Drying Methods on Phenolic Composition and Bioactivity of Celery, Parsley, and Turmeric—Chemometric Approach, Foods, Vol. 13, No. 21, Oct, 2024

• Projekat "MODIFIKACIJA PROCESA PROIZVODNjE MEDOVINE OD RAZLIČITIH VRSTA MEDA SA PODRUČJA REPUBLIKE SRPSKE U CILjU POBOLjŠANjA NjENIH FUNKCIONALNIH SVOJSTAVA" (2019)

  A. Savić, I. Samelak, P. Sailović, M. Blesić, D. Savić, A. Ranitović, M. Stojković, I. Pećanac, D. Maletić, Z. Kisin, S. Papuga, Projekat "MODIFIKACIJA PROCESA PROIZVODNjE MEDOVINE OD RAZLIČITIH VRSTA MEDA SA PODRUČJA REPUBLIKE SRPSKE U CILjU POBOLjŠANjA NjENIH FUNKCIONALNIH SVOJSTAVA", Univerzitet u Banjoj Luci, Tehnološki fakultet, Ministarstvo za naučnotehnološki razvoj, visoko obrazovanje i informaciono društvo Republike Srpske, (2019/2020), 2019