2026-04-25T13:04:20Z
https://www.pub.unibl.org/oai
oai:pub.unibl.org:45232
2024-06-12T15:50:03Z
Deskriptivna senzorna analiza kao alat za upravljanje kvalitetom prehrambenih proizvoda
https://www.unibl.org/sr-lat/fis/zaposlen/1459-slavica-grujic
/unibl/author/Radoslav Grujić
https://www.unibl.org/sr-lat/fis/zaposlen/1486-bozana-odzakovic
https://www.unibl.org/sr-lat/fis/zaposlen/1481-danica-savanovic
/unibl/author/Vedrana Savanović
2009
Academic Article
text
13
9
/unibl/sci/idNaucniRad:679
664.68:658.5.012-7
https://tf.unibl.org
https://tf.unibl.org
https://tf.unibl.org
Hrana i ishrana
0018-6872
Hrana i ishrana
0018-6872
S. Grujić, R. Grujić, B. Odžaković, D. Savanović, V. Savanović, Deskriptivna senzorna analiza kao alat za upravljanje kvalitetom prehrambenih proizvoda, Hrana i ishrana, Vol. 50, No. 1-2, pp. 9 - 13, 2009