2026-04-25T01:30:22Z https://www.pub.unibl.org/oai

oai:pub.unibl.org:33414 2024-06-12T16:12:50Z

Uticaj koncentracije šećera na tok alkoholne fermentacije jabučnog soka /unibl/author/Irena Nedić /unibl/author/Vladimir Božičić https://www.unibl.org/sr-lat/fis/zaposlen/1476-aleksandar-savic /unibl/author/Asima Davidović 2008-08 Conference Paper text 138 132 /unibl/sci/idNaucniRad:1761 https://tf.unibl.org III Savjetovanje o proizvodnji i preradi hrane [sa međunarodnim učešćem] „agroTECH“ Zbornik radova (Proceedings) Zbornik radova (Proceedings) I. Nedić, V. Božičić, A. Savić, А. Давидовић, Uticaj koncentracije šećera na tok alkoholne fermentacije jabučnog soka, Zbornik radova (Proceedings), pp. 132 - 138, Aug, 2008 https://www.pub.unibl.org/s/cir/item/33414